Треска кабачок рецепты
Треска, запечённая в духовке с кабачками и лимоном
Рыба укладывается на кабачки и покрывается помидорами. Пикантность придает твёрдый тёртый сыр. Получается очень вкусное порционное блюдо, которое можно подавать как основное или как закуску. Не могла поверить как просто приготовить эту рыбу, пока не сделала сама.
Филе трески промыть, обсушить на бумажном полотенце, полить лимонным соком, посолить и поперчить. Лук и чеснок порубить мелкими кубиками. Помидоры, баклажаны, кабачки и болгарский перец тоже порезать кубиками. В одной сковороде нагреть половину оливкового масла и обжарить в нём лук и чеснок, затем добавить помидоры и потушить ещё 5 минут. В другой сковороде в оставшемся масле обжарить болгарский перец, кабачки и баклажаны в течение 5 минут.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Треска с кабачками в духовке 5. Приготовил : Sigma Блюдо: Горячие блюда.
